Receta Tacos De Pollo Al Horno

¿Como preparar tacos mexicanos con patas de pollo al horno? Receta facil

¿Ya probaste los tacos rellenos con patas del pollo? ¿Aún no? No te preocupes, aquí te mostramos la receta paso a paso de los tacos de pollo preparadas al horno para que dejes impresionados a todos tus comensales con un aperitivo con carne muy saludable y delicioso. ¡Acompáñanos en esta receta!

Ingredientes para hacer tacos rellenos con piernas de pollo con guacamole

  • 8 piernas de pollo
  • ½ cucharada de pimienta molida
  • 1 cucharada chica de cebolla en polvo
  • ½ taza de cebollas picadas
  • Rodajas de limón
  • 1 cucharada chica de ajo molido
  • 1 taza de vino blanco
  • 12 tortillas de maíz
  • ½ taza de cilantro picado
  • 1 cucharada chica de achiote
  • Ajo en polvo
  • Guacamole
  • Sal

Pasos para preparar tacos rellenos de pollo al horno caseros

  1. Con la ayuda de un cuchillo pinchamos las piernas de pollo, las colocamos en un envase y le agregamos el vino blanco, la pimienta, el ajo molido y el en polvo, el achiote, las cebolla y por último, el cilantro picado. Lo condimentamos bien y lo dejamos marinar en el refrigerador por al menos 1 hora.
  2. Mientra se marina, ponemos a precalentar el horno a 180 °C durante 15 minutos. Pasada la hora, sacamos el pollo de la nevera, lo colocamos en una bandeja para hornear y con la ayuda de una brocha hidratamos bien las piernas con un poco del marinado.
  3. Cubrimos la bandeja con papel aluminio y lo llevamos al horno por 45 minutos a 220 °C. Transcurrido el tiempo indicado, sacamos la bandeja y le quitamos el papel aluminio junto con los liquido
  4. Volteamos las piernas de pollo, las barnizamos con el marinado restante y las llevamos al horno por los 15 minutos restante. Pasado el tiempo, sacamos las piernas de pollo, las dejamos reposar por 10 minutos para luego con ayuda de un tenedor desmenuzar el pollo.
  5. Luego, en el microondas o en el horno a fuego medio calentamos las tortillas por ambos lados y rellenamos los tacos con el pollo deshebrado, cebolla, cilantro, jugo de limón y el guacamole, al gusto.
  6. Por ultimo, servimos los tacos de patas de pollo bien calentitos y listo. ¡Bon appetit!

Y eso es todo por esta receta, el resultado final son unos exquisitos taquitos de piernas de pollo que harán desear a cualquiera por su impecable presentación y sabor. Pero ahora es el momento de saber tu opinión, por lo que te animamos a preparar esta fácil receta de taco y contarnos tus experiencias en los comentarios. ¡Pruebala!

  • Cantidad de calorías: 400 kcal
  • Rendimiento: 4 comensales
  • Tipos de vitaminas: vitamina B3
  • Otros nutrientes: potasio, fósforo y zinc
Summary
recipe image
Recipe Name
Tacos Con Piernas De Pollo Al Horno
Author Name
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Añadir un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *